子どもにお勧めコミックを借りました。
『聖(セイント)☆おにいさん』中村光
『だめんずうぉーかー』倉田真由美
『臨死!!江古田ちゃん』龍波ユカリ
どれもおもしろかったけど、
特に気になってた『聖☆おにいさん』、おもろいです。
地上で休日を普通のお兄さんとして楽しむ
ブッダとイエス、同じ部屋をシェアし特売チラシに丸つけて買うというチープな生活をしています。
ブッダが手塚治虫『ブッダ』読んで泣いてるし（笑）。イエスが「女子高生にチラ見されて超ジョニーデップ似と言われた」と喜んでるし（笑）。
思想とか全然関係なく、ほのぼのとした二人の地上生活が描かれていて笑えます。でも、この二人に関する基礎知識があったほうが、より楽しめそうですね～。
「あの時は水の上を歩いちゃった（イエス）」「動物に冷たくされてみたいんだ。猫にフーッとかいわれてみたい（ブッダ）」などなど。
なんか、この二人が天上に帰る時を想像しただけで、うるっときそう。
毎度、おなじみオープンセサミさんでランチです。お腹空いた～！
今日の気分はカボチャのスープ。カボチャの柔らかい甘さが好き♪
チキンとキノコのパテでがっつりたんぱく質補給。大豆とブタバラのトマト煮、ズッキーニのワインビネガー、夏野菜の煮物。
ブロッコリーのパスタを別注。おいしかった！いつも元気が出るランチをありがとうございます。
滋賀県大津市馬場２４丁目6-17
日・祝定休
077-521-0084
オーガニックデリ オープンセサミ
北島酒造さんの「滋賀渡船6号」を使ったお酒です。こちらも頂き物。
「滋賀渡船6号」のお酒は、どの蔵のお酒も、味も香りも違うので毎年驚くのですが、「山田錦」を使っても違うタイプのお酒になっているわけですよね。
「山田錦」を使ったお酒には、味的に共通なものがあります。「滋賀渡船6号」のお酒にも、なにかしら共通する味があるんですが、まだハッキリつかめません。「短時間のうちに味が変わりやすい」という特色はわかるんですけど。
北島酒造のこのお酒も、まだ試行錯誤の段階で毎年精米歩合を変えてこられています。そうして、最もおいしいところに落ち着いていくのでしょうね。蔵元さんも、消費者の私達も、「滋賀渡船6号」との付き合いはまだ始まったばかりです。
子どもが貸してくれました。「文章が物足りない」とゆーてましたが。
すっごく「今」な文章。
そう、なんか学生のブログを読んでいるような錯覚に陥る。
でも、それは自然に書けるもんではない、じゅうぶん作りこまれているからこそ、気持ちよく読みとおせる。
あっちゅうまに読了しました。短いからなんですが。
それにしても上手いなあ～。
恋愛という熱病と
結婚という生活の間で揺れる女性に
振り回される学生。
誰でも通過する初恋の終わりの感情。
切ないやりきれない気持ちをかみしめたいときにどうぞ。
『人のセックスを笑うな 』山崎 ナオコーラ
河出書房新社
先日、いつものスーパーでレジに並ぼうとしたら、レジに近いところに水無月コーナーが！
「夏越の祓」だと気がついて水無月を買いました。
「黒糖入り、甘さ控えめ」というシールがついていましたが、味はイマイチ。ういろうっぽくな～い。
それでも、滑り込みで６月30日に食べることができたからよし、と。先日、東京新橋の烏森神社で茅の輪もくぐらせて頂いたし。
今年も半分過ぎちゃったんですね……。無事に半年、感謝いたしましょう。
先日E姉さんちに伺ってお昼をご馳走になりました。ダシもご自分でひいて、揚げたてのてんぷらをたっぷりのせたうどんです。
思わず「おいしい」を連呼したら、「これ持って帰り」「これもあげるわ」と、まるで実家に寄った娘状態に（笑）。フルーツ、シソ、ほんまにいろいろ頂きました。うれしい～
下の白いお皿の３つのお惣菜が頂き物です。左から手作りのちりめん山椒、昆布とシイタケの佃煮、シソとシイタケのてんぷら。昆布とシイタケの佃煮は、ダシをひいた後のものを使ってあります。柔らかくなるまで煮てあり、絶妙な甘辛の味付けで、私は大喜びです。
糠漬けのナスとキュウリも、ええ按配にすっぱくなってます。さすがE姉さん。
まだてんぷらは冷凍庫に残してて、うどんに入れようと思っています。ありがとうございます！
いただきものの「北島」純米吟醸「玉栄」完全発酵辛口です。北島酒造さんのお酒。
久しぶりに飲みます。お酒だけ飲むと、「甘口？」と思ったんですが、つまみといっしょに飲むうち次第に「やっぱ辛口？」と。
濃い目で、お酒だけ飲んでもじゅうぶんおいしく飲めるお酒です。今回は晩酌としてシャケの塩焼きと冷奴、糠漬けのキュウリとナスといっしょにいただきました。
思えば、蔵の名前や蔵元さんの名前をつけてあるお酒、いろいろありますね。「大治郎」「一博」（ご本人は一洋さんですが）そのほかにも、お米生産者の方のお名前「円城」、杜氏さんのお名前「天保正一」など。
名前をつけると、その酒はその人の分身になってしまうので、そう簡単には付けられないものでしょう。よっぽどの自信がある、あるいは思い入れがあるお酒でなければ。
北島酒造の「北島」を飲みながら、そんなことを考えていました。
ありがとうございました。ごちそうさまでした。あと少し残っていま～す。
ある日、北海道から届いた箱を開けるとお酒と北の恵みがいっぱい！ 北の魔女（地酒BAR膳のオーナー・パンチさん命名の、お酒が強い、あるいはお酒が大好きな女性を魔女に例えるシリーズです。うちら滋賀の３魔女と呼ばれています）じゅんちゃんからでした。
これ、缶詰のホワイトアスパラしか知らなかった私には驚きでした。シャキシャキした歯ごたえのあるホワイトアスパラなんです！
さっそく、バターと塩と黒コショウで頂きました。
甘い！うまい！ なんぼでもいける！
少し遅い日曜日の朝食は、ホワイトアスパラのバター炒めと、自家製ゆでブタとトマト、ルッコラをのせたオープンサンドとコーヒーで幸せに充実♪
じゅんちゃんありがとうございました！ 関西に居ながら、北海道の旬の味満喫しています。
東京出張、仕事が終わってからは家族と合流して飲むことに。新宿区のお店、地酒と焼酎 おでん・旬鮮料理・宮城新生漢方牛 粋（いき）さんに連れて行ってもらいました。
これが、宮城新生漢方牛のタタキです。説明もあって、確か漢方の材料になるものを食べさせているのだとか。タタキは、本当においしかったですよ！脂身が少ない部位のせいなのか、さっぱりしていて、噛み締めると肉の旨みがジュワ～。臭みが全然ないし、よそで食べられなくなるわ、これ。
それと、名物のおでんもダシが染み込んでてうまい。写真、右の赤い丸いものは、どきどきしながら注文したトマトのおでんです！ トマトて？ トマトのおでんて何それ？ 皮をつるんとむいてあるトマトをあっさり煮てあるので、甘酸っぱいトマトの丸煮。煮崩れない程度に火を通してあって、フレッシュなおでんでした。うーん、おいしいんだか？ でも、不味くはなかったですよ。
オイスターソースのチャーハン。ご飯が見事にパラパラなのに、もちもち。いけてました！
低アルコールの発泡日本酒です。「スパーク・リ・ヴァン」という名前で、「帰山（きざん）」という銘柄の日本酒を造るメーカーのお酒です。ビン内醗酵させてる、ってことは生なんですね。炭酸味の甘酸っぱい日本酒で、清酒のイメージとは違うお酒ですね。「すず音」や「月うさぎ」系の、食前酒向きって感じでした。
「松の寿」。既に酔ってる雰囲気の写真ですね～（笑）。
メニューに載ってないのもあります、と出してもらったのが「ど」。これは濃い目のにごり酒なんですが、もともと「どぶ」という名前だったそうです。でも、どぶろくと紛らわしいので変えるように指導されたので、「ど」になっちゃったんですって。ラベルが透明なシールっていうのも初めて見た気がします。
ほかにもお酒いくつかと、お料理いくつかで、１万いくらか？ 夫のおごり～。ごちそうさまでした。
こちらのお店も、おいしいお酒をそろえてあります。大将がきき酒師とソムリエの資格を持っておられるとのこと。ただ、滋賀のお酒がひとつもないので、思わず帰りがけに「滋賀のお酒も入れてください～」と営業してしまいました。忙しそうなので燗は遠慮して頼めませんでした。
牛肉の美味さには、ほんまにクセになりそうです。また連れて行ってもらおう（笑）！
地酒と焼酎おでん・旬鮮料理・宮城新生漢方牛
粋（いき）
東京都新宿区箪笥町25-1-2F
03-3235-3044
営業：月～金の18：00～12：00
土曜日不定休
東京に出張の前日の夜、お久しぶりの東京の方と新橋で飲みました。まき子さんのブログで紹介されていたという、お初のお店です。
旬の魚に旨酒尽くし 以し井（いしい）さん、ＪＲ新橋駅烏森口から歩いてすぐ、神社の近くです。
お通しは、卯の花、高野豆腐、ホウレンソウのおひたし。最初はエビスの生だったんですが、このお通しは酒向き
ビールに合うかな～、とポテトサラダ2種。カレー風味とプレーンです。すっごくあっさりした味付けでこれだと日本酒にもいいかも。
手前のは、本日の刺盛です。えっと、何回か聞いたんですけど港の名前を忘れてしまいました。関東（三浦半島？）の有名な漁港らしく、そこのお魚はすっごくいいんだそうです。（すでにあやふや） ほんまに、甘くて新鮮でおいしかった！キンメダイ、〆鯖、カツオ、マルイカ。今年のカツオは最初から脂がのってて、おかしいんだそうです。でも、出てきた刺身は赤味でした。これが本来の今の季節のカツオだそうで……。カウンターなので大将にいろんな話が聞けて楽しかったです。
焼きソラマメ～！ 甘い！ 豆の味が濃厚！ 大喜びです。焼いたソラマメ初めて食べました。
できたての熱々お豆腐。蒸してあるんだっけ。お豆腐屋さんから仕入れた豆乳を、お店で注文が入ってからにがりを入れて固めるのだそうです。だからできたて！ すごく柔らかくて大豆の旨みがそのまま凝縮されたような味でした。塩で頂くと幸せ♪ あ、大将の知り合いの方のお父さんの手作りの柚子コショウというのも、ピリリと辛いユズって感じで、豆腐の甘さとの取り合わせが絶妙でした！
出し巻き卵。別のお客さんが注文したものが、ジュウジュウ音を立てて目の前を通過してゆくのでたまらず注文。
目の前でダシを入れてネギを入れて、ゆっくりと焼き上げてもらいます。いいダシの香りがするの！甘くない、ダシたっぷりの卵焼き。
手作りのさつまあげ。これ、安もんの市販品と味が全然違うんです。化学調味料入れてて苦いみたいな甘さがあるのと違う。自然な魚のすり身の味です。お皿にマヨネーズが。さつまあげにマヨネーズとは、珍しい。と思ったら、お皿の模様なんです。チタンの釉薬だったっけ？
ササミの燻製。おつまみの王様♪日本酒のアテにするため、洋風にならない、強すぎない香りの桜のチップでいぶしているんだそうです。
燻製器は陶芸作家先生のオリジナルです。てっぺんに３つつけてある飾りが宇宙人みたいでインパクトある～。こちらのお店の食器は、大阪のその先生の作品。存在感のある、暖かい印象の器で、お料理をおいしそうに演出してくれていますね。
今城焼（いましろやき）の窯元、FIELD土香というところで、大阪府高槻市氷室町にあります。東京で初めて入った居酒屋さんで大阪の焼き物と出会うなんて。
たらこの燻製。おつまみの女王様。
アラ出汁茶漬け。これ、すっごくおいしかっただろうな～。覚えてないよ～！写真はあるけど食べた覚えがない～。ショーック！ おにぎりは記憶にあるのに写真撮ってない……。
以上、お料理はこれでおしまいです。
お酒は、すごい種類がそろえてあり、お願いすると燗もきちんと燗すけで湯せんしてもらえるんですよ！カウンターの正面の壁には大将が蔵訪問した時らしい画像がずっとスライドショーになってて、それも話題にできて楽しい。大将に質問しても、メニューに載っているお酒のことをちゃんと答えてもらえます。
「石鎚」吟醸
「来福」夏吟醸
「翠露」雄町吟醸
「勝駒」吟醸
「楯野川」吟醸
「弁天娘」 燗
「神亀」 燗
「まんさくの花」吟醸
「天吹」吟醸
「奥播磨」 燗
「上喜元」 燗
軽めから次第に……。
以上、料理とお酒の合計で2万円（頭割りしてない金額）でおつりが数百円きました～！
おいしいお料理とお酒、そして楽しい話、幸せな時間でした。ありがとうございました。
以し井（いしい）
東京都港区新橋2-15-10石橋ビル1F
03-3593-0141
メモしてなくても何食べたか飲んだか、全部あとから分かる、その訳は明朗会計のレシート。すてき！
ermine@ひょうごさんに受けたので（笑）。オコジョネタ、もういっちょ！
子どもが「どっちかあげる」と言うので、頭のデカいほうを所望したら、「実は自分もそれがええねん」と。なんやねん。じゃあ最初から選んでおけよ～。
結局右のをもらいました。
いや、右のも写真写りはナンですが、普通に可愛いからいいんですねんけど。後姿は、しっぽの先が黒いからオコジョらしいですよ。
急に決まった東京への出張。金曜日まるまる一日なので前泊＆後泊しました。いつもながら余裕のない私のこと。帰宅したらすぐに〆切の別の仕事をしなくちゃならず、東京土産を買う暇もなく帰ってきました。
１０年ぶりくらいに東京ドライブ（仕事での移動）すると、初めて通る道もありコーフンしました。レインボーブリッジと海ほたるです。レインボーブリッジ通過するときは頭の中に「踊る大捜査線」のテーマがエンドレス（笑）。それに海の下のトンネル内で携帯電話が普通に使えたのも驚き。
夜はお約束の日本酒とおいしいもん、お土産は買えなくてもこれだけは外せません。
てなわけで、また落ち着いたら画像付きでＵＰしますね～。
オコジョをデザインした列車のマークが東京駅に展示してありました。ＳＬばんえつ物語のヘッドマークだそうです。列車の先頭につけられるものらしいです。
あんまり可愛いので、３つも撮ってしまいました。こんなＳＬだったら乗ってみたい！
新しいチューリップ型のグラスを使ってみたくて、キリンのプレミアム無濾過を買ってきました。
あらら、一本全部注げてしまいました。でも泡が貧弱……。さびしい～。注ぎ方が下手なのかもしれません。このタイプのグラスが最適かどうかは不明です。
このビール、芳醇。香りも味も豊かで適度に濃くて大好きです。贅沢な気分になれます。
今度のお酒の会のメニューを吉田酒造専務の吉田さんから送っていただきました。
季節の味が存分に楽しめそうですね～！
お申込みは、一番下の事務局までどうぞ！
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７月１２日の「近江の地酒を楽しむ会」のメニュー発表！
旬の食材が満載の一品一品に、
五蔵元の地酒がエスコート
お酒と酒器、そして提供温度と、細心の心配りで
サービスさせていただきます。
まだまだ空席がございますので、お早くお申し込みください。
八 寸 七種季節の盛り込み
造 り 鱧（はも）、スズキの洗い、他三種盛り
椀 物 とうもろこしのすり流し、粟麩、グリーンアスパラ、じゅんさい
お凌ぎ うなぎの笹蒸し
焼 物 鮎の塩焼き、大皿取り分け
口直し 水茄子のサラダ すっぽんジュレ仕立て
クコの実、枝豆、糸南京、あさつき
平 皿 金華豚の炭火焼
焚合せ 冬瓜と穴子の葛ひき、四種の豆、豆苗
ごはん 茗荷（みょうが）ごはん 吸い物
水 物 南瓜プリン、大葉のシャーベット
地 酒 富鶴/愛知酒造(有) 御代栄/北島酒造㈱ 浪の音/浪乃音酒造㈱ 大治郎/畑酒造(有) 竹生嶋/吉田酒造(有)
●お問合わせ／お申し込み先
近江銘酒蔵元の会
大津市京町3-4-22 滋賀会館2F 滋賀県酒造組合内
TEL／077－522－3070
FAX／077－522－3185
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