2016.12.11

北島酒造で朝市のお酒選び

北島酒造で朝市のお酒選び
北島酒造で朝市のお酒選び
北島酒造で朝市のお酒選び
北島酒造で朝市のお酒選び
北島酒造で朝市のお酒選び
今日は北島酒造さんへ伺って朝市のお酒選びました。

その前に吟醸糀を食べさせていただいたり、精米後の酒米を見せていただいたり。タンクの元気なもろみの面がかわいくて、みんな大喜び。見てる間にぷくんと弾け、ピチピチさえずる。タンクによってその顔は様々なのです。

なまこみたいにもりもり泡立つのもありました。

香りは青いバナナ。ちょっとまだ熟してない感じの。

ひとしきりもろみアロマテラピーを体験してから、新しいきき酒室でお酒をきかせていただきました。

新酒は、もろみたっぷりのザル濾しにごり。これはもう搾りが終わったものを取り置きしていただいた、活性にごりです。朝市限定でもう蔵にもどこにもありません。新年を迎えるのにふさわしいお酒です。


香り高い「みずかがみ」。ご飯をアテに飲んで欲しいお酒です。

26BYの「北島」直汲み。まだピリッと微炭酸。爽やかさ抜群で「THE北島」と言いたい存在感があります。


そして燗してあがるであろう「北島」きもと純米玉栄27BY。
甘い和菓子のような香りと、熟成した複雑な味わいがたまらないお酒です。

この4種類のお酒が、浜大津こだわり朝市でお待ちしています。年末年始のお酒をお選びください!
12月18日、来週の日曜日です。浜大津駅すぐそばで朝8時から正午まで。

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2016.12.10

今年初の新酒「大治郎」純米よび酒 本生うすにごり

今年初の新酒「大治郎」純米よび酒 本生うすにごり
今年初の新酒「大治郎」純米よび酒 本生うすにごり
今年初の新酒「大治郎」純米よび酒 本生うすにごり
今年初の新酒は、「大治郎」純米よび酒!


うすにごってます(*^_^*)

上司(飲み友達)に、手作りピクルスをお裾分けしたらいただいてしまいました。

若い!でも旨い!

寿司とかたたみイワシとか。

ありがとうございました!

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2016.12.09

アニメ映画「この世界の片隅に」

アニメ映画「この世界の片隅で」
今日は仕事前に映画を見に行きました。

前から見たかった「この世界の片隅に」です。

終戦前に結婚して呉に嫁いだ、すずさんの生活を描いています。

悲惨さや被害者視点は特に強調しては感じられず。淡々と必死に生きていく家族、ほんわかした幸せ、ユーモア、若い夫婦の愛情などが丁寧に描かれていました。

空襲はひたすら恐ろしかった。広島に落とされた原爆は呉の家では早朝に真っ白な光でした。その瞬間、私は音をたてて息を飲んでしまいました。

数字や単なる文章で読むしかない当時のことが歴史の一コマじゃなく、血の通った市井の人々の人生として感じられました。だからこそ、戦争の恐ろしさが生々しく我こととして感じられるのです。人間が人間らしく生きたくても生きられなくなるぞ、と。

広島弁は私の実家の岡山弁と似ていて、「しとりんさる」「しとってじゃ(敬語)」など時々同じだ、とドキッとさせられました。

切なく、残酷なことがあっても笑いで乗り越えていく姿に、なんとか最後まで見られましたし、見終わった後の感覚も悲しみだけではなかったのです。

この映画はクラウドファンディングで撮影資金を集めてできたところも、素晴らしい。エンドロールには出資者の名前が全て表示されていました。

この映画を映画館で見られて良かったです。

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夕べのマンゴーアイスと朝食

夕べのマンゴーアイスと朝食
夕べのマンゴーアイスと朝食
夕べはセブンイレブンのマンゴーアイスを食べてみました。食感がマンゴーそっくりというコメントをどこかで見たからでした。

すっごく、糖分濃度が高いからカチカチに凍らないのかな。

朝食はパン屋さんのイートイン。

昨日はヘロヘロだったから、今日はボチボチがんばります。

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2016.12.08

倖屋 蕎麦定食と独り言の多い日

倖屋 蕎麦定食と独り言の多い日

倖屋 蕎麦定食と独り言の多い日
今日は新蕎麦が食べたくて倖屋さんへ。

とろろチョイス。

お赤飯、お漬物、大根の酢の物。

美味しくいただきました。800円。


それにしても、えらく独り言をブツブツ言う日でした。考えていることがダダモレ。

自転車のおっちゃんが交差点で信号の変わり際に「変わるな〜!」と大きな声で言いながらすごい勢いで自転車こいで走っていくのを見て「仲間だ」とつぶやいてました。

振り込みの待ち時間が長いと小声で「えらい待たせるなあ。かなわんわぁ」と、あからさまに不機嫌な顔して窓口のほうに圧力をかけたりもしました。

ああ、嫌な客だ(-"-;)


昼間そんな感じでしたが帰り道、体がしんどくなっているのに気付きました。

体がしんどいと独り言が増えるんか!?自分。

知らなかったわ(・ω・;)(;・ω・)


まあ、今日はそんな日でしたよ。

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琵琶湖八珍のおいしい現場。パンフレット

琵琶湖八珍のおいしい現場。パンフレット

琵琶湖八珍のおいしい現場。パンフレット

琵琶湖八珍のおいしい現場。パンフレット

琵琶湖八珍のおいしい現場。パンフレット
「琵琶湖八珍のおいしい現場。」というパンフレットを滋賀県水産課が作成した、と大阪の日本酒バー千喜千輝(ちきちき)の姉さんに伺い、さっそくゲットしました(^_^)v

ちょうど、滋賀県庁にお使いに行く仕事ができたので。水産課にもらいに行きました。

水産課の三枝さんと、ひさご寿司さんでのカモスカイにてお出会いしていたので話が早い!持つべきは酒縁です。ありがとうございます!

パンフレットは折り畳み式で、文庫本より一回り小さいサイズ。バッグやポーチにもスルッと入ります。

全編写真じゃなくてあたたかみのあるイラスト。琵琶湖八珍という湖の幸が食べられるお店とそのお料理、お店の方々が描かれています。美味しそう!

「からっ風」さんとか「おはな」さんとか。知ってるお店が載っててうれしいです!

近江の地酒代表は上原酒造社長さん!似てる!ほんまに上原酒造できき酒をしていると、お母様が琵琶湖八珍に選ばれている湖魚を出してくださったことがあり、「不老泉」とめちゃめちゃ合うという幸せな体験を何度も味わうことがありました。だから、私にとっては「不老泉」と湖魚は仲良しなイメージがあるのです。


このパンフレットは掲載店にこれから送って置いてもらう予定だそうです。ぜひお立ち寄りになり、琵琶湖の幸を味わい、パンフレットをもらってくださいませ。

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スタバコーヒークリスマス仕様

スタバコーヒークリスマス仕様
今日のモーニングコーヒーはスターバックスでテイクアウト。

すっかりクリスマス仕様なんですね。

美味しいな。

でも、この前守山で買ったコーヒー豆も美味しかったです。


画像どっかやった(^_^;)

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2016.12.07

新米七分づきブレンド弁当

新米七分づきブレンド弁当
今日のお弁当は新米の残りと七分づき米のブレンドです。

ゴリの飴炊き美味しいな。
おかずが少ないのでコンビニでポテトサラダを買い追加。

インスタント味噌汁も付けて豪華になりました。

満腹(*^_^*)

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2016.12.06

もぎたて椎茸

もぎたて椎茸
もぎたて椎茸
日曜日の仕事で椎茸の原木を持って来た方から、生えていた椎茸をいただきました。

もぎたて椎茸!

他にも柚子こしょうもいただきました。皆様ありがとうございました!

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2016.12.05

おはな

おはな
おはな
今日の仕事終わりは忘年会。

近江八幡のおはなさんでした。

今日は、イサザがあった!一人鍋お願いしました。

そして、カッパの燻製。これも美味しかった〜!

他にも湖魚の佃煮、おでん、牡蠣フライなどと近江の地酒をたっぷり!

ほんま美味しかった〜!

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2016.12.04

おうち打ち上げ

一人打ち上げ

一人打ち上げ

一人打ち上げ
今日はほぼ1日仕事でした。

なんとか終わりましたー!

やった!

ということでうちで打ち上げです。

太田酒造さんがデパートで試飲販売されていたので4、5種類試飲させていただいて浅柄野のヤマソービニオンを買いました。

ワインに合うお料理セットと。

ああ、贅沢だ!

よくやった、オレ。(いろいろとできてないところはあったし、ありすぎたけどとりあえずは)

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2016.12.03

昨日と今日のおやつ

昨日と今日のおやつ
昨日と今日のおやつ
昨日と今日のおやつ
昨日は夕方、お腹が空いたので以前いただいてたお芋のお菓子を食べました。ふと、賞味期限を確認してみたら1ヶ月前!(°д°;;)

見なかったことにして食べてしまいました。

恐れていた状況には陥らずに済みました。ありがとうございます(ToT)

今日のおやつは、ホットコーヒーと一緒にシロクマ!甘くて美味しかったです(*^_^*)

明日は仕事だ(;_;)

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碧いびわ湖 省農薬みかん

碧い琵琶湖 省農薬みかん
碧い琵琶湖 省農薬みかん
碧い琵琶湖さんに注文して事務所に配達してもらったみかん。省農薬栽培でサイズバラバラ、だから雪だるまみたいにできます。

上司の机に飾りました。

とっても美味しいです!今年はカビさせたくないから早く食べきる!

▼NPO法人碧いびわ湖

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2016.12.02

レーズンロールパン弁当

レーズンロールパン弁当
新米が切れたので、今日はロールパン弁当にしました。

膳所駅からときめき坂を下る途中にある、よりみちパンさんで買いました。

なんか手作りの味がしてホッとしました。

おかずはメンミカツの目玉焼きのせ。

パン弁当もいいな。

デザートは碧い琵琶湖さんで買った、省農薬みかん。

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倖屋の蕎麦定食

倖屋の蕎麦定食
倖屋の蕎麦定食
倖屋の蕎麦定食
田んぼの稲の切り株から二番穂。渡り鳥は餌として食べるとか?今年の冬は鳥インフルエンザが心配です。

倖屋さんのランチは久しぶりかも。

最近、新米でお弁当を詰めているからです。

お蕎麦は新蕎麦だそうで、それを聞いて何だかいつもより美味しく感じました。

800円

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«マッシュルーム弁当