食のお話そして休肝日
大阪まで、玄米正食の講演を聞きに行きました。
大学の教授のお話は、さすが、講義のように
情報がぎっしり!
スライドで写真を見せてもらうと、
日本の若い女性の食事の貧相さがクッキリと浮かび上がりました。
韓国でも長寿地区といわれる地域の家庭の食事、
韓国の工場の社内食堂のランチ。
これと比べると一目瞭然です。
韓国の食事は山盛りご飯に、伝統の野菜たっぷり料理が複数。
大学の学食の女子学生のランチは、味噌汁と、野菜サラダのみ。
サッカーで韓国の選手が強いのが当たり前です!!
みんなー、野菜とご飯を食べて元気になろうぜ!
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