今日は「奥播磨 山廃純米」

　秋のような風、今日も。
　「奥播磨　山廃純米」
　久しぶりに取り出してきました。
　肴はチリメンジャコ、つまんでます。

　日本酒が好みでない人に、
　どうやったら日本酒の魅力を伝えることができるでしょう？
　低アルコールの、新しいタイプのお酒が、
　ジャスト！な人もいれば、
　本格的な純米酒がバッチリ！っていう人もいるでしょう。
　
　私の場合は、たまたま、無濾過生原酒だったわけで。
　
　なにか、そこに
　「えー！？これが日本酒？」的驚きがあるといいんですけどね。