七冠馬 純米
純米酒フェスティバルでおみやげにもらったお酒が
「七冠馬」純米。
夏の間、冷蔵庫に入れられず、そのままだったので、
やっぱりひねたみたい。
もったいない……。
泡無酵母発祥之蔵と書いてある。
神話の地、島根県の蔵。
五百万石と神の舞、精米歩合65%、酵母協会701、901号。
味は濃い目みたいで、嫌いじゃないタイプかも。
肴は ベルキューブ レッドミックス。
サイコロみたいに一個づつ包んであるチーズです。
3つの味付けで、これとクラコットを一緒に食べると
HAPPY!
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