お年始もおしまい
今日の夕食は舅、姑のところにお年始に。
さすが姑のお重は見事。
今年の丹波黒の煮物の出来は絶品!
カブの千枚漬けもgood!
毎年私もガメ煮やら、エビの酒塩焼きなど担当していましたが
今年は子どもの造った カブの菊花漬けと鶏肉のつくねのみ。
しかし、義妹一家が残して行った風邪のせいで、姑しんどそう。
お腹もいっぱいになったし、早々に引き上げてきました。
帰って来てから残りの仕事を片付け、
終わったら、もうこんな時間。お腹が空いてきました。
冷凍庫の薄アゲをオーブントースターでパリッと焼いて刻み、
しょうゆをかけただけ、
それでもめっちゃおいしい肴になりました。
お酒はまだ、「松の司」にごりです。
「浅茅生」のブルーのガラスとっくりに入れてみると、いい感じ。
最後のほう、かなりモロミが濃いので、
明日はロックか炭酸割りにしようかな。
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