大吟醸の粕で甘酒

　寒い夜。
　大吟醸袋吊りの粕を
　熱い甘酒にして飲んでみました。
　麹の粒粒を噛みしめながら、
　ちょっぴり舌に感じる炭酸？の刺激を楽しんでいると
　あっという間にマグカップは空。

　お、おいしい！もう一杯！

　粕が柔らかいので、スプーンですくって
　カップにたっぷり入れ、
　砂糖と水を加えてレンジでチン！
　かきまぜたらできあがりです。
　ほっかほかに暖まる～！