今津で鴨鍋&美酒三昧
今日はお楽しみのT酒店さんの会!
今津の丁子屋さんにてモロコ・ウナギの炭火焼に
鴨鍋、鯉の洗いと滋賀の美酒飲み放題。
蔵元さんも何人も顔を出して
テーブルをめぐってお話してくださり
ぜいたくな3時間半でした。
お酒が本当にぜいたくで、
純米大吟醸1999年…、むむむ。
袋吊り新酒、ほほほ。
と、うなったり笑ったりするお酒ばかり。
古い建物の雰囲気は最高で、
窓からは琵琶湖がすぐにながめられます。
昔からVIP御用達のお店として有名なんだそうです。
鴨の肉も真っ赤で、ほんもののマガモ。
琵琶湖は全面禁猟なので、もちろん琵琶湖産ではないはず。
肝、スナ肝など、初めて食べました。
最後のうどんもおいしかったー!
電車の窓から見ていると、
高島郡あたりから、日陰に雪が溶け残っていました。
今津も少しだけ残っていました。
この寒さがおいしい酒をつくるんですね。
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