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2003.03.10

「鈴正宗 純米吟醸 生」3年目

 今夜はお鍋、
 水菜と豚肉とニラとモヤシの味噌鍋。
 お酒は「鈴正宗 純米吟醸 生」3年目。
 おいしーい!
 まったくひねてない、このフレッシュな味わい、
 ちょうどいい具合に深まっている旨みがたまりません。

 キムチのタル、久しぶりに開けたら、
 なんか表面に白いちりめんジワ。
 味はすっぱく発酵してます。
 でも、鍋に入れるとキムチチゲ風でおいしい!
 お腹にもよさそうです。

 
 今夜、鍋を食べてたら
 突然遠くの知人から電話。
 「おうみNET」を見たよ!と言われてびっくり。
 彼女も地元の未来塾みたいなのに参加してて、
 阿部さんとも交流があり、おうみNETを送ってもらってるんだそう。
 私は、編集ボランティアで、時々取材協力してるんです。

 7年前の、NHKのある番組専用の
 BBSの仲間がまだ交流続けてるので、
 彼女ともこの前初めて会ったのですが。
 強烈な個性で圧倒されたのでした。
 
 ご縁があったんだ~(笑)。 

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