池本酒造「惚酔」純米

　なーんか飲みたいな、と
　探したら出てきました。
　純米のお燗用のお酒「惚酔（ほろよい）」です。

　お鍋にお湯を沸かし、土瓶型の陶器の
　酒器をとぷんと浸けました。

　チョコは白磁の　諏訪で買ってきた「真澄」の杯。
　酒器は橘吉の白地に青い絵付け、
　取っ手は竹製です。

　はあ～、おいしい。
　ぬるめの燗でもおいしくて
　2合ほど飲んでしまいました。

　さんまちゃんがゲストの
　スマスマ見ながらリラックスしすぎですわ～。
　肴は夕食に作った　豚ロースとエリンギ、ピーマンの
　しょうゆ・オイスターソース炒め。
　これもいける！
　エリンギに味が染みて、
　また歯応えがコリコリッとしてていいし。

　日本酒ニュースに冨田さんのミニ斗ビン大吟醸ＵＰしました。
　おいしそうですよ！