『杜氏になるには』

　なるにはBooks
　『杜氏になるには』ぺりかん社／発行
　石田信夫／著　2000年

　
　なるにはブック、つまり
　中学生高校生向けの職業ガイドブックです。

　大手メーカーのコンピューター醸造担当者から
　小さな蔵の若い社員、新人女性蔵人、
　海外から来た杜氏さんまで。

　幅広いケースを取材してあるので、
　酒造りをしている人が、どうしてその仕事を選んだか
　さまざまな理由やきっかけが　
　おもしろい読み物になっています。

　印象に残ったのは
　「杜氏やってみないか？と声をかけたら、
　来年から、と皆しりごみする」
　というくだり。
　そんなにプレッシャーのある役職なんですね。


　この本を見せたＮさんは、
　「さりげなく息子に読ませたい」と
　身内から業界人を出そうと意欲満々でした。
　確かに、杜氏さんや蔵人さんの身内がいると
　なにかとオイシイお酒が手に入るかも!(笑)
　がんばれ！ＮさんちのＭくん！（って勝手な）