手作りカレーパン

　日本製粉の「40分で焼きたてパンミックス」というのを
　買ってきました。
　ロールパン6個分のドライイーストや、
　配合粉と、レシピが付いて、ちょっとお買い得品の178円だったので。

　発酵は、レンジで30秒を２回だけ！！
　信じられません。
　寝かし時間が15分、それでも早い！


　すると、今日　突然子どもが、
　このパンミックスでつくった生地の中に
　カレーの残りを冷凍していたのを具にして入れて
　揚げてカレーパンに！

　周囲には食パンをおろして作った生パン粉もついて、
　こんがり、熱々、さくさく、
　めちゃめちゃおいしい！！

　これはカレーが残った時の最高の使い方だね、と
　言いながら１人で３個も。
　夕食、それと牛乳だけでおなか一杯になってしまいました。


　と、大満足で、今、袋の後ろの注意書きを読んでいたら　
　「カレーパンなどの揚げ物には使わないでください」
　ですって。
　
　あらら……。