「七本鎗 低温熟成 純米生原酒」「梅花泉 特別純米生原酒」「鈴正宗 純米吟醸」
最近、お酒は軽めのほうがおいしく感じています。
運動不足のせいかもしれません。
今夜は 上原酒造「梅花泉 特別純米生原酒」
矢尾酒造「鈴正宗 純米吟醸」
冨田酒造「七本鎗 低温熟成 純米生原酒」
の順で軽く感じました。
「梅花泉」香りが、なんか独特でした。
甘い、っていうよりも糀の香りのような。
「七本鎗」は、すっごくコクあり。
香りはずっしり、熟成した香り。
「鈴正宗」は、いつもの味と香り、
軽い香りとクリアな味で好みです。
はしもとや酒店さんより「ほろ酔い便り」7月号到着!
今回は、手作り肴レシピ特集(笑)。
おいしそうです。
また、4コママンガの投稿もあって、
楽しさ倍増。
いいなあ、お客さんとの交流。
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