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2003.08.29

手作りハンバーガーと「そま人(うど)」

赤身ステーキ肉を細かく叩いて、
ハンバーグにして、
バンズにはさんでハンバーガー。

フレッシュトマトと
キュウリの即席ピクルス。
これはおいしい!

あとは、スライスポテトのフライに、
チンゲンサイとエノキと卵の澄まし汁。


お酒は久しぶりに「そまうど」(漢字が出ません)。
上原酒造のお酒です。
これも生原酒なので、濃いなあ。
なんだか、すっかり熟成して秋の味って感じ。
酒米もこだわって栽培している、高島のお酒です。

それから、興が乗ったので子どもといっしょに
カラオケ フリータイム。
怒涛の夏メドレーなど、3時間歌いっぱなし。

あー、スッキリしました。
歌えないオレンジレンジの「上海ハニー」、
リップスライムの「楽園ベイベー」。
それでもサビだけ歌うのだ。

お約束の「ハートブレイク二人ぼっち」も
イントロだけは。(探偵!ナイトスクープのテーマソング)

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