滋賀酒販 秋のきき酒会

　大津プリンスホテルにて、
　今年も行ってきました！

　今回は、出遅れないぞ！と
　思ってたのに、やはり1時間半くらいしてからの
　参加に。

　いつもの酒蔵見学の仲間がひさびさにそろいました。
　ふだんは、滋賀のお酒をメインにしているので、
　ほかの県のお酒を飲むチャンス。


　今回、印象的だったのは
　「白鷹」の山廃吟醸。（だったかな）
　とにかく、ここは生モト造りや山廃がベースなので
　普通のクラスでもうまい！！
　黒松という特撰が、燗したら味がよくなりそうでした。
　めっちゃ感動して、みんなで今度造りの時期には
　見学に行こう、と盛り上がりました。

　それと、久米の久米仙。
　18年ものには参りました。
　蒸留酒といえど、
　ここまで年月が経つと、
　こんなになめらかに深い味わいになるんだ。

　アテは、美冨久酒造のかんぴょうとシシトウの煮物。
　これはうまい！！
　お酒のアテに最高！
　若い社員さんの手作りなので、販売はされてないそう。
　しかし、甘辛さが絶妙でしたわ。

　あっという間に5時。
　楽しい時間は早く過ぎますね。
　ふらふらしながら帰りました。