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2003.10.30

手作り焼きギョウザ


 焼きたてをはふはふ言いながら
 食べるとジューシーで
 いくらでも食べられます。

 タレは、3年醸造丸中しょうゆと、
 京都北野の玉姫酢をブレンドしたもの。
 ただそれだけでおいしい。

 それと、大根葉と湯葉の味噌汁。
 白ご飯が進む~!

 
 まだ、やらなあかんことが
 残っているので、晩酌はお預け!
 がんばらなくっちゃ。

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