吉田酒造の「ひやおろしを楽しむ会」
空気の澄んだ秋晴れの日、
うきうきするような土曜日となりました。
今日はマキノ町の吉田酒造の「ひやおろしを楽しむ会」。
駅前に集合、小型バスと乗用車に分乗して
山田錦の田んぼと、
吟吹雪の田んぼへ。
マキノの知内川沿いに広がる田園地帯は
ススキがきらきらして、きれい。
夏には蛍がたくさん飛び交うそうです。
その後、ピックランドのメタセコイアの並木道を抜けて
蔵へ。
きき酒の種類が多くて、
市販されてないものもいっぱい!
大吟醸4年、それぞれの年の味を比べると
またそれぞれ違う味で
好みが分かれるところ。
10年ものの吟醸、
バニラアイスにたっぷりかけたら
おいしい!
「栄とこ」のお弁当も、本当に見事でした。
さばのへしこなんて、ちびちび飲むにはぴったり!
モミジのてんぷら、栗ご飯は、秋らしい味。
吉田酒造さんには、何から何まで
ありがとうございました。
明日からは、東京の純米酒フェスティバルだとか。
しっかりアピールして来てくださいね!
写真は、電車の窓から撮った比良山系のようす。
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