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2003.11.15

絶対太ってる!真夜中のレンジで燗酒


 またこんな時間にお燗酒。
 しかもアテはピーナッツ。
 これではやせないでしょ>自分

 お酒は、竹内酒造の「風紋」というお燗用。
 やや熱燗がおすすめと書いてあります。

 とっくり代わりに
 岩手県の久慈焼きの片口を使いました。
 素朴な味わいで気に入ってます。
 これにお酒を入れてレンジでチン。

 レンジでチンしたら
 急激にあったまりすぎるので
 やめておきましょー、なんていつも言ってるくせに。

 やっぱり、アルコールがつんととんがった感じになります。
 でも、お燗のあったかさがおいしい~。
 ごくぬる燗というより、ちょっと温度が高いほうが
 今夜は ほっとしますね。

 お燗酒は、ひやで飲むよりも酸味が勝ってくるようです。
 しかし、燗がさめてくると
 飲むのがつらくなるお酒もありますよね。
 燗さがりとでもいうのか?(言いません)
 

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