ＮＨＫ「ものしり一夜漬け」 日本酒新発見！

　さっき、ＮＨＫで大助・花子さんたちが出て
　やってました。

　古酒の紹介は、開高健さんの文章から
　伏見の古酒の紹介へ。
　東京の古酒バーの紹介など。

　お燗酒の紹介は、
　関東学院大学の木村先生の
　「どこでもお燗」自作の器具の紹介。
　ふらっと入った居酒屋などで
　「どうしてもこの酒はお燗して飲まねば！」
　と思ったのに、店で燗してくれない。
　
　そんなとき！（タラリラッタラ～）
　「意地でもお燗～」。
　注：番組ではこんな演出してません。
　　　あくまで家鴨内部の感覚です（笑）。

　アウトドア用の小さなバーナーと
　ナベで水を温め、それに銅のチロリを入れていました。

　それがＮＧの場合は、
　金属製の大きめでもち手付き計量カップに
　電熱線を巻きつけ、テープでぐるぐる巻きにした、
　お手製のお水温め機。
　これにチロリを入れるのです。

　それもＮＧとなると、
　なんと、使い捨てのカイロ！！
　とっくりに巻いて燗……。するか、そこまで？
　
　木村先生、エライッ！

　この木村先生は、お酒の会でもお燗の温度によって
　味が変化するというのをたくさんの人に体験してもらい、
　「この酒はこの温度が一番うまい」というデータを
　とっているのだそう。

　木村先生、スゴイッ！

　お友達になれそう、と思ってしまいました。（笑）

　あとのネタは、タイガーウッズが
　お燗酒お気に入り！とか
　ショウジョウバエでも酒に酔っ払うヤツと
　酔いにくいヤツってのがいるという面白いもの。
　それと、大吟醸専用のグラスの解説。


　いいぞいいぞ～！
　高知出身のディレクターさん。
　サプライズなお酒ネタで、どんどん魅力をオンエアしてください。
　
　一人でテレビに向かって拍手した家鴨でした。
　もちろん、ちびちびお酒飲みながらね～。