« 割付で胃痛 | Main | 新潟へ なにかできるかも »

2004.10.31

割付で喜び~(ゴリエ調で)

今日も引き続き割付しました。でも○○酒造という字がずらーっと並んでいる表を見ていると、おなかの底から喜びがこみあげてきます。ふふふ。

こんな仕事ができるなんて、あひる、ほんとに幸せでござるよ。川ちゃん!(て誰やねん)

2004-10-31_minami.jpg
↑今夜のお酒は、ごんたさんのお土産「南」純米吟醸です。ごちになります!
お米は松山三井。こんな酒米あるんだー。(松山東高出身の同級生は「まっちゃま」と発音してました。棒体操がラブリーな印象)
精米歩合は50%、酵母は高知県酵母。白ワインっぽい味わいです。香りも高め。
高知のお酒なので、さわち料理といっしょに飲みたいですね!やっぱ、杯はべく杯かぁ?

▼滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅HOME

|

« 割付で胃痛 | Main | 新潟へ なにかできるかも »

滋賀の日本酒BOOKへの道」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/21333/1815028

Listed below are links to weblogs that reference 割付で喜び~(ゴリエ調で):

« 割付で胃痛 | Main | 新潟へ なにかできるかも »