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2005.02.22

カメラマンさん撮影 その1

今日は、表紙用の写真を撮りに、プロのカメラマンさんと、編集のYさんといっしょに蔵へ伺いました。ONLY ONE、ということで、上原酒造の木槽天秤搾りの風景と、でっかい酒林の吉田酒造へ。

上原酒造のダブルの木槽は、残念ながら稼動していませんでしたが、木の天秤棒のほうが搾りの最中でした。バキバキッという音はすごく大きいので、壊れるんちゃうか?天秤棒が折れるんちゃうか?と怖くなります。

また、暖気樽を、山廃モトに入れてぐるぐるかき回し、温度を上げて弱い菌を殺すところも初めて。結構時間がかかるので、専務さん腰がつらそうでした。

お母様ご自慢のお漬物と、泡汁も、ひさびさにご馳走になりました。おいし~!

プロのカメラマンさんなので、きっと美しく撮ってくださったと思います。写真を見るのが楽しみです。

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