コラムあと2件
お願いしていたコラム、あと2件です。
杜氏については、『村落社会と「出稼ぎ」労働の社会学』の著者Yさんのコラム。姉御とおーちゃんには、それぞれ得意のレシピと酒屋さんについて。既にいただいています。
残りは、酒造組合についてと、近江銘酒蔵元の会について。
各会長さんにお願いしています。お電話したら今週、あるいは来週にはいただけるとのこと。楽しみです。
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