「はたしょう」愛知酒造

冷蔵庫の一番奥に、残り1合がありました。冷えひえのところを飲むと、少し甘口の白ワインみたい～！色も少し黄みがかってますし。チーズにもいけそう！

若い蔵元さんが「女性にも飲みやすいと好評です」っておっしゃってたのも、うなずけます。でも、まだ仕込み量が多くないので、売り切れてしまうそうです。

↑「はた」が思い切り大きくて「しょう」が小さい。

全国の「ハタ」氏よ、「はたしょう」を飲もう！秦さんはもちろん、畑さん、幡多さん、旗さん、機さん、羽田さん、畠さん、葉多さん、幡さん、そして波田陽区ファンも！

「はたしょう」特別純米酒　生　2004年醸造
秦荘産「吟吹雪」100％使用、精米歩合60％、酵母：協会9号
愛知酒造