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2005.07.23

「金亀 うめのいおり」純米吟醸 岡村本家

先日、豊郷町の「とよさとまちづくり委員会」の取材で岡村本家に伺いました。まちづくり委員会の活動は、私が日本酒にはまってあまり時間が経ってない頃、岡村本家を訪問した折にも伺っていました。

それから数年、今では県立大学の学生さんたちが参加して、岡村さんが語っておられた当時の夢が実現しつつあるのです。感動!

取材の帰りに、「金亀 うめのいおり」を買いました。「愛・地球博」の「きき水きき酒体験」で使わせていただいて、味見したとき、「おいしい!」と思ったから、もっと飲みたくなったのです。

今夜は、あまりに暑いので、丸い氷(コンビニで買ってきた。まん丸でかわいい!)を入れて、メチャメチャ冷やして飲んでいます。さらりとおいしい。氷が溶けて薄まっても、いけますよ。夏はロックでもOK。

今日は、オープンセサミで、ホタテのマリネを買ってきて、しょうゆをたらして肴にしてみました。
あう~~~~(泣)!

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滋賀の地酒【湖東】」カテゴリの記事

Comments

あうーーーーー!
美味しそう。こう蒸し暑いと、ロック酒もいいねぇ。

Posted by: 姉御 | 2005.07.23 at 10:05 AM

おいしそう~~

オープンセサミにもなかなかいけなくて、すごく悲しいです。

おいしいお惣菜があれば、いくらでも呑めそう。

冷蔵庫にはまだ封を切っていない日本酒がゴロゴロしています。

ゆっくりと飲みたいなぁぁ

Posted by: 瑠香 | 2005.07.23 at 06:32 PM

8月は夏休みに入るみたいです。<オープンセサミ

冷蔵庫のお酒、そのまま寝かせておいて来年秋に飲むのもいいかも!

Posted by: あひる@滋賀 | 2005.07.24 at 11:40 AM

ビールもいいけと、冷酒もね!!
焼肉にも日本酒ですねー>姉御

Posted by: あひる@滋賀 | 2005.07.24 at 11:41 AM

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