「うらら花」しぼりたて生 笑四季酒造

昨夜のご馳走に、持参したのは缶ビール6本と、「うらら花（か）」です。

草津市の中野酒店さんの冷蔵庫で物色していて見つけました。500ｍｌと、普通の4合ビンより、ちょっぴりかわいい。

笑四季酒造の娘さんのこと、シャクナゲ酵母を使ってあることを、皆さんに説明しました。

2005年2月のスタンプが押してあるので、たぶん冷蔵庫の中で熟成してきたのでしょう。昨年（初めて売り出した年）、新酒の状態で飲んだ時の印象よりも。とろりとしてて深みが増していました。もっとさらっとしててフレッシュなイメージを持っていたのです。でも、今回あわせた肴が鱧や鮎に、熟成された味がよく合いました。

飲みながら、みんなが「生酒ってどういう酒？」「あらばしりって？」「雫酒って？」と次々質問してくれるので、大喜びで説明しまくりました。

お酒の話題でまた飲めるという（笑）。