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2005.12.24

化ける燗

パンチさんとこでクリスマス燗酒です!その2

この酒化けるし!
051224_2044001.jpg

これも静岡の酒ですが、ひやで飲むと、「ふうん」って感じで、燗すると化ける。なんでこんなに変わるのかなあ。

純米吟醸の生、10年以上の酒。


地酒BAR膳にて。

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