「鷹勇」とおでんで、ま・いっか
さましておいたおでん、再度温めて食べました。
同時におでんの鍋にチロリを漬けて熱燗にした「鷹勇」山廃純米 古酒も。
う、うまーい!どちらも。
おでん、味は上品な薄味に炊けてます。大根に味しっかり染みてます。「鷹勇」の熱燗が、またあうし。汁は濁ったけど、ま、いっか~。(笑)
味はこれでいいや。みりん、入れない派。
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