岡村本家 酒蔵ライブ
ゲスト：F.I.B JOURNAL
日時：1月22日(日）開場16時、開演17時
場所：「金亀」岡村本家 蔵しっく館
http://www.bcap.co.jp/kuramoto/kinkame/
入場料：2000円
※美味しい新酒を飲みながら
問合：soramame_toyama@yahoo.co.jp ヤマシタさん
まさに、新酒を醸す今の時期に、搾りたての新酒を飲みつつ
その酒蔵の２階にあるホールで行われるライブを聞く！
貴重な体験になりそうです。
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Comments
造り真っ最中に蔵に雑菌充満させるなんて信じられませんぞ～
Posted by: 煮酒 | 2006.01.14 06:03 PM
金亀さんの蔵は、イベントのスペースと仕込み蔵がキチンと仕切られるようになっております。
斎戒沐浴してお酒を造るのもすばらしい事だと思うのですが、日本酒に親しみをもってもらうために、あえて仕込みの時期にお客様をまねいて「もろみ」の神秘的な姿を見てもらうのも悪いことではないと思うのですが。
（お酒に詳しいお客様ではなく）ちょっと日本酒をのんでみようかなあという消費者さんに、あんまり難しいことを言うと、いっときのワインみたいに「日本酒を注文するのはコワイ」と思われてしまう可能性が大きいように思います。
Posted by: ほろよい | 2006.01.14 07:00 PM
区別と迎合の難しさですなぁ。
Posted by: 煮酒 | 2006.01.14 08:15 PM
＞煮酒どん
知ってる人にしかわからない書き方で
誤解を招いてしまいました。
ごめんねー。
＞ほろよいさん
誤解を招く書き方をしてしまって、
すみません！！
Posted by: あひる＠滋賀 | 2006.01.14 09:20 PM