« 「鷹勇」山廃原酒9BY | Main | イタチ科のはく製が見られるところ »

2006.01.25

「鷹勇」入り煮込みうどん

やっぱり、おいしい……。

ダシに思い切って「鷹勇」山廃純米原酒をたっぷり入れてみました。削り節と塩としょうゆ。具はアゲと卵と小松菜。

ダシの味がうどんに染み込んで、おいし~い♪

ああ、ほんまに贅沢してしまった。

|

« 「鷹勇」山廃原酒9BY | Main | イタチ科のはく製が見られるところ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

県外の地酒」カテゴリの記事

Comments

煮込みうどん、
温まりそうですね♪

Posted by: 楽鹿@転寝斎 | 2006.01.25 at 07:46 PM

>鹿さん

 あったまりました!
 でもネギが切れてて残念。

 うどんにはネギがつき物ですよね。
 鴨と同様。(笑)

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.01.25 at 08:24 PM

うわ、もっと贅沢してる〜!
そうして作った料理は、同じお酒と相性が良いのでしょうね。

Posted by: マック次郎 | 2006.01.26 at 11:03 AM

>マック次郎さん

 確かに贅沢です!!
 でも、
 岩盤浴にも、アロママッサージにも、オーラソーマにも更に言えば極楽湯にも行ってませんから~。

 そして、煮込みうどんは昼ごはんなのでお酒は飲みませんでした。残念。今度試します。

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.01.26 at 02:17 PM

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 「鷹勇」山廃原酒9BY | Main | イタチ科のはく製が見られるところ »