藤井さんの滓酒（おりざけ）

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上原酒造の藤井さんセレクトの滓酒。味見させていただきましたが、これ、ヤバイっすよ～！

とろり、というよりも、どろりとした舌触り。舌を包み込まれる感覚。にごりとはまた、違う感じですよ。

キレイな酒の真逆。ほんと好きな人がこれを飲んだらやめられなくなりそうです。

上原酒造の専務さんは、「あまり飲んでほしくない」っておっしゃってました。「これを飲んでしまうと、ほかの酒が飲めなくなる」と。それは困る……。

小川酒さんにも入荷してるそうですよ～。数が限られている滓酒ですから、お好きな方はぜひ1本確保を。

▼「滓」の藤井　（上原酒造のブログ）