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2006.03.25

「日置桜」燗VS「風に吹かれて」

「日置桜」を熱々に燗して飲みました。

酸味がええ感じにとろける。で、冷めるとすごくあっさりした味に変わります。

2006-3-25-tofu豆腐屋ジョニーの甘いとろっとした味に、熱々燗があう。

でも冷めると、さっさと他人顔に。


前より、燗の味がやわらかくなっているように思いました。

えーっと。「日置桜」VS「風に吹かれて」は、引き分けっ。

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