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2006.04.26

朝市のご案内 週刊「びぃめ~る」より

今度の土曜日、29日祝日は、浜大津こだわり朝市です。

メールマガジン週刊「びぃめ~る」の特集を抜粋してご案内にかえますね。


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      週刊「びぃめ~る」 NO.404 2006.4.21

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 「週刊びぃめ~る」で見つけてくださいね。


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■―――――――― 目 次 ―――――――――■
 【 1 】特集 「浜大津こだわり朝市へどうぞ!」
 【 2 】今週のおススメお出かけ情報 4/22(土)~4/28(金)
 【 3 】今週のフリーマーケット情報 4/22(土)~4/28(金)
 【 4 】新着イベント情報
 【 5 】来週のラジオ「びぃめ~る・ナビ」
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【 1 】*********◆浜大津こだわり朝市へどうぞ!◆*******

 毎月第3日曜日の午前中は、
 浜大津こだわり朝市が開催されています。

 この朝市、その名のとおり、
 食にこだわっている生産者が
 直接売りに来ているのがウリ。


   (∩_∩;)P (∩_∩;)P (∩_∩;)P 


 信楽のかたぎ古香園は、無農薬無化学肥料栽培のお茶を、
 黒田農園は耕さない、不起耕栽培、無農薬の野菜を出しています。

 比較的最近加わった卵は、栗東浪漫卵という、
 滋賀県内の素材をオリジナル配合した飼料で、
 平飼いした鶏の卵を売っています。

 鶏肉も、その廃鶏の肉で、歯ごたえ抜群、
 かめば噛むほど味が出ます。


    ヾ(@^▽^@)ノ ヾ(@^▽^@)ノ  ヾ(@^▽^@)ノ  


 そして、天然酵母で焼いたツエルマットのパン。
 Be-cafeでもおなじみのKAZUNのお菓子。
 朽木の鯖のへしこ。
 彦根市のたかみや醤油の何も足さない「原液」。

 滋賀の地酒を売る小川酒店には
 自分も売り子として参加し、応援しています(笑)。 


 全部私のお気に入りです。

 
    (*^¬^*)ノЦ (*^¬^*)ノЦ (*^¬^*)ノЦ 


 朝市で仕入れた食材であつらえた食事は
 どれも食べながら作った人の顔を思い浮かべられます。
 しかも、本当においしい。
 噛みしめると元気が出ます。

 食べ終わったら、
 「ごちそうさまでした」と手を合わせたくなります。


      (⌒人⌒) (⌒人⌒) (⌒人⌒)  

 本当の幸せって、
 バラエティ番組やグルメ雑誌で紹介されるような
 高価な高級料理が食べられることではなく、

 誰が育ててくれたかわかっている食材を、
 混ざりもののない調味料を使って、
 愛情をこめて料理された
 食べ物を頂くことなんですよね……。(あ)


   ヾ(*゜ー゜*)ノヾ(。。*)ノヾ(*゜ー゜*)ノヾ(。。*)ノ
 

 連休中にも開催されますので
 ぜひ、お立ち寄りください。

●浜大津こだわり朝市●
[日]4/29(祝)8:00~13:30雨天決行
[場]浜大津スカイサーカス(大津市)
[問]077-533-5898浜大津朝市運営委
※明日都浜大津リフレッシュオープンイベントの一環。
野菜、地酒、お茶、菓子、川魚、しょうゆなど

(中略)

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以上 抜粋おわりです。
今回だけ、午後1時半までの開催となるそうです。


文中のアスキーアートは煮酒どんのところから使わせていただきました! ありがとうございます。

事後承諾でごめんなさーい!

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