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2006.04.25

栗東浪漫卵のオムレツ

ベーグルとミルクコーヒーで朝食。

中辻さんの栗東浪漫卵でプレーンオムレツ、黒田さんのカブと、キュウリの塩もみ、ハムとエノキのソテー、清見オレンジ。

2006425omu

初めて、トマト黒酢ソースを使ってみました。すごい。スパイシー! こんな少しなのに、強烈な存在感のあるソースです。食べるソースって感じです。まがい物入ってなさそー。

あ、そうそう、貝割れみたいに見える菜っぱは、マスタードの芽だそうです。本当にピリッとしてましたよ。かわいい。

おいしかったです。ありがとうございます。


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