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2006.04.01

「月桂冠」復刻醸造酒セット

コンビニ(セブンイレブン)で見つけて購入。100mlカップが3個入っています。

明治、大正、昭和と、確かにそれぞれに味が違いました。明治と大正は純米酒です。

200641gekkeikan

このカップ酒の味に限らず、大手メーカーのカップ酒などの味は、レトルト食品的な印象を受けます。品質も長期間変わらず、まずくない。だけど眠っているも同然だから、何かひとつ手を加えないと生きた味にならないっていうか。

なんだろう、あの感じ。同じような味がするんですよ。ワックスでピカピカに光らせたリンゴみたいな。ワックスの味という意味ではなくて、見た目同じ大きさ、形で統一されてて、やたらキレイでギフトセットに詰め合わされている果物。そんなイメージです。

そういうお酒じゃ我慢できない。もっとデコボコで、香りがあって、すっぱくて、育った土地の違いが感じられるリンゴのような、そんな酒でなければ。

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Comments

「そつ」がないのですよ。
ただ、ホントに出来が良くなれば良くなるほど、アラのない、
玉のような酒になることは事実です。
「珠玉」とはこのためにあった言葉か!? と思わされますよ。

Posted by: 燗酒おやぢ | 2006.04.01 at 08:02 AM

>おやぢ様

 「月桂冠」の実力はスゴイというウワサは聞きますが、実際にスゴイ酒はまだ味を見たことがありません。高そう。

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.04.01 at 03:58 PM

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