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2006.05.31

「薄桜」純米

2006531usuzakura小川酒店で購入。これは常温で並べてあります。

「近江藤兵衛」は生原酒。

そうじゃなく、加水して火入れした、純米酒が飲みたくなったのです。4合がなかったので、一升。2320円。これからじっくり長い時間かけて飲んでみたいと思います。

ゆうべは、ひやで。やさしい甘さ。くいくい飲んでしまった(あごちくわと)。次は燗で飲もう。

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