「不老泉」特別純米 山廃仕込 生詰

ゆうべのお酒その２．

「不老泉」特別純米　山廃仕込　生詰でした。ひやで……。ごめんなさい。燗すればよかったです。

香りがいつもよりの「不老泉」も、くせがあるように感じました。合わせた肴は玉ひも煮。濃い目の味つけに、よいです。