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2006.07.30

「甲賀風姿」田中酒造

2006730fushi三年古酒です。色も、飴色。干しブドウみたいな香りと味わい。

生原酒で低温熟成させておき、出荷前に火入れされているそうです。本醸造ですが、アルコールはもうまろやかになってます。

ちょっと濃く感じるので、夏は割り水か、ロックにしたほうがいいかも。

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