8/14長浜黒壁 叶匠寿庵

「エンゲル係数の高い旅」にすべく、おやつは長浜市黒壁スクエアにある、カフェ叶匠寿庵に直行！

師匠（黒蜜）と私（抹茶みつ）はあんみつ800円。ラッキョ丸さんはカキ氷でした。私にはちょっと量が多く、あんこを残してしまいました、すみません。

それから曳山博物館の喫茶部にて曳山コーヒー。あんみつの後口をスッキリとさせてくれて、おいしうございました。

この喫茶店のハシゴは真夏のサイクリングツアーを楽勝にするための、師匠の作戦なのです。午後2時から3時の最も暑い時間帯を涼しくお茶して過ごし、気温が下がりかけた頃再び走り出すと、体力の消耗を抑えることができます。

この作戦はまさに的を得たものであることを実感しつつ、私たちはコーヒーを飲んだあと、また元気に黒壁をあとにして走りだしました。