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2006.08.28

燗酒楽園in京都 料理編

8月27日(日)は、燗酒楽園でした。場所は京都グランビアホテル。

会費は1万円なので、お酒とお料理を楽しまなければ。もちろん、人との出会いが一番ですけどね。

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前菜。詳しくは、最後につけてるメニュー画面を見てくだされ。

マグロの山掛けも、こうしてグラスに盛り付けるとオッシャレーな洋風の前菜になるのね~。目にも楽しい盛り付けです。

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水ナスとトマトとチーズ。ドレッシングにニンニクがきかせてあって、全体の味を引き締めてます。水ナスってとこが京都らしさか。

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茶碗蒸しと、杯。今回、席に1個ずつ杯が置いてあり、これでお酒を頂いたのです。この杯には上原先生のあの言葉が記されていました。裏にかえすと、燗酒楽園と入れてあります。

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中華風鶏肉とピーマン。味が濃かった……。後に残るナニか。

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ニラ饅頭。タレをかけて。おいしかった。

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肉と、魚と、デザート。肉には「きもとのどぶ」の燗を、チロリで頂いてきてあわせてました。でも、ぬるかった。もっと熱々がよかったです……。

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今回は、いかにたくさんの種類をきくか、というのはやめたので、料理や会話を楽しみながらゆったりできました。

テーブルの顔ぶれも、濃くって(笑)。楽しめたわ~。

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