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2006.08.06

玄米白みそラスク

こどもフェスタに出店されていた、長浜市のポム・ド・テールというパン屋さんのラスクです。

いろんな種類のラスクがありましたが、一番「どんな味?」と思ったのが、玄米白みそラスクです。そこで買ってみました。

200686siromiso
香りがチーズみたいで、びっくり。

甘~い白味噌とバターがブレンドされているせいなのか、食べ始めは、一瞬「チーズ?」と思ってしまいました。

噛んでいるうちに、だんだん味噌フレイバーも感じるように。

最初に「チーズ味ラスク」と言われて食べ始めたら、わかんないかも。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

へー おいしそう。甘いんですか?

白みそとラスクがチーズとは・・・意外。みそもちーずもかもされもんつながり、ってことですかね・・・。

Posted by: ちか☆boom | 2006.08.06 at 07:07 PM

>ちか☆boom さん

 白味噌に砂糖を足してあると思います。
 甘いです。

 不思議な調和は、やはりかもされ同士だからでしょうか!

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.08.07 at 09:26 AM

 初めましてポム・ド・テールさんで検索してやってきました。
 美味しくて独創的ですよね、ここのパン。

 またビビッと来たら寄せてもらいます。

Posted by: 茶太郎 | 2007.02.09 at 11:12 PM

>茶太郎 さん

 コメントありがとうございます。
 日本酒メイン、おいしいもんてんこもりブログで
 行きたいと思っておりますので、
 またごひいきに!

Posted by: あひる@滋賀 | 2007.02.10 at 11:34 AM

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