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2006.08.02

鳥そぼろ飯

栗東浪漫卵の鳥ミンチで、肉味噌を作りました。味付けは、のんのん味噌、京辻みりん、砂糖、おろしショウガです。ネギも結構入れましたよん。

いやあ、自分で言うのもなんですが、甘すぎず、パンチがきいた味になって、白いご飯が進みました~! うっまあい。

200682nikumesi
カボチャの煮物、昆布入り。あとは酢の物。キュウリとフノリ、干しエビ、ミョウガです。

かたぎさんのほうじ茶といっしょに頂きました。

ありがとうございました。

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