« ちくわ笛7号 | Main | ラクレットのポテト焼き »

2006.09.13

笛おでん

おでん完成。

ちくわ笛としてちゃんと機能していたちくわも、この通り、半分に切っておでんの具になりました。

2006914hueoden

今回は、日本酒と塩としょうゆだけでの味付けです。ダシは昆布。だから、練り物といっしょでも甘くなりすぎませんでした。って、単にみりんを入れ忘れただけなんですが(笑)。

味が染みておいしうございました。ありがとうございます。


|

« ちくわ笛7号 | Main | ラクレットのポテト焼き »

ちくわ笛奏者への道」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« ちくわ笛7号 | Main | ラクレットのポテト焼き »