地酒ＢＡＲ膳で熟成生三昧

ゆうべの続き。魚紳さんを出て、今度はパンチさんのお店へ。歩いてすぐの近さです。姉御ご一行も途中から合流。カウンター一列、全員女子～（笑）。

絵になる！　パンチラベル。「春乃峰」純米生5年熟成。うま～い！

パンチさんは、「白ワインっぽいから、これが合うだろう」と、生ハムを出してくださいました♪

確かに、香りが干しぶどう系。甘さもまるでドイツの白ワインのようであいました！　ひやのほうが、よりおいしく感じました。

「奥播磨」10ＢＹかな。これは、香りも比較的控えめで、私でもＯＫ。

「龍力」の「美酔香泉」。まったりした甘さが特徴。しずく酒なんですが、かなり熟成してて、軽さはどこにもない。

「奥播磨」袋しぼり。

出た～！「葵天下」。このラベル、銀色に横線のような模様が入ってますが、実は腐食してできたもの。それだけ古いってことを表しているんですよ。これぞ、まったりとした味わい。

「忠臣蔵　安兵衛」。これは初めてです。

「小夜衣」斗びん囲い。これ、おいしかった！

ラベルが光ってて見えません。何だっけ？

「正雪」これも静岡でした。

うーん、どれがどうってほとんど覚えてないっ！　楽しかったし、生の熟成酒をひやと絶妙な燗でおいしく頂いたことだけは確かです。パンチさん、ありがとうございました！！

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