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2006.10.10

近江牛ステーキ

子どもが、近江牛のステーキ肉を買ってくれました。夏休みのバイト代で。

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こんな肉、去年(今年か)の初バイト代で買ってくれた近江牛スキヤキ用以来食べていません。

2006108niku
ステーキにしました。しかし、やっぱり脂がこってりしてるので、美味しいのは二口目くらいまで。あとはちょっときつい。そこでおーちゃんに頂いたスダチ酢と、醤油をつけて、ちょいさっぱりさせてみました。これなら白いご飯がいくらでも食べられます~。

ご馳走様、ありがとう>子ども

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