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2006.10.24

「花嵐」吉田酒造

20061024hanaarasi昨日の蔵めぐりで、きき酒させていただいて選んだもの。コストパフォーマンス高い。

やわらかい甘みと酸味でほんとうに上品なお酒です。

香りも邪魔にならないタイプのフルーティな香り。

ゆうべはビワマスの塩焼きとあわせましたが、このお酒にはちょっと脂っぽかったです。何があうかなあ。

ありがとうございました。

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滋賀の地酒【湖西】」カテゴリの記事

Comments

美味しいですねえ~!

喉の奥の方にくる甘みがなんとも言へません。
今、拙者には一番ピッタリくるお酒です。

甘口の勝利!

Posted by: 椎名次郎 | 2006.10.24 at 10:35 PM

師匠

 海津でのライブ、
 楽しみにしております!!
 11/4
 
 「花嵐」も宴会には出るでしょうね。
 今こんなにおいしいんですから。

 PS おひゃーらができませーん。

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.10.24 at 11:01 PM

ラッキョ兄さんも来るさうですが、まだ予約してないみたい。大丈夫なのかなあ。。。

PS. むきにならずリラックスして地道に練習して下さい。力むと鳴りませんよ。

Posted by: 椎名次郎 | 2006.10.25 at 01:11 PM

師匠


 ラッキョ丸兄さん、いらっしゃるんですか!
 やったー!

 あの琵琶湖一周・走る椎名笛社中(仮)が
 再び湖西に集うわけですね。

 (毎月お稽古でお会いしてますけど)

 PS ご指導ありがとうございます!

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.10.25 at 06:10 PM

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