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2006.11.01

10/23 冨田酒造訪問

10/23、蔵めぐり 次は 冨田酒造訪問でした。今、琵琶湖環状線開業で変わったとウワサの木之本です。

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前々日は野良師さんの余呉収穫祭でお会いした泰伸さん。琵琶湖環状線開業の影響なのか、衣装も渋いぜ!

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泰伸さんがきき酒の準備をしてくださっている間、われわれ湖北探検隊は、「伊香郡のソウルフード」であるつるやのサラダパンを入手すべく走った。冨田酒造の2軒隣に、つるやさんはあるのだ。まとめて10個大人買いする人あり、サンドウイッチも買う人あり、さまざま。店を出るときはみんな獲物の袋をぶら下げ、ニヤついていた。

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サラダパンを入手して、すっかり落ち着いた面々は、やっと本来の目的を思い出した。朝市に出すお酒を選ばなければ。泰伸さんは、燗すけまで準備してくださっていました。

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衝撃的だったのは、私が勝手に呼んでいる、通称「エイティ」つまり「七本槍」80%精米の「ひやおろし」だった。なんだ、この変身ぶりはっ! 大人しい子だと思っていたのに夏を越したらコギャルに(笑)。フルーティに、においたっている。おいしそうなリンゴの香りだ。日本酒だと言われなかったら、シードル系と思うかも。私にとって苦手な香りでなくてよかった~。燗しても、燗さましも、やっぱりリンゴ系の香り。

そして、エイティは小川酒店にお嫁入りが決定しました。

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真剣にきいて好き勝手言っている隣で、真剣な顔の泰伸さん。17BYのお酒についてつっこんだ質問にも答えてくださいました。

お忙しい中、ほんとうにありがとうございました。 朝市で出すお酒も決定できたし。皆様お疲れ様でした。

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滋賀の地酒【湖北】」カテゴリの記事

Comments

な・・・なんだか奥の女の子に見覚えがあるのですが?!
京都で・・・ちがうかな。

Posted by: まき子 | 2006.11.01 at 08:49 PM

>まき子さん

 もし、あってたら本人からコメントあるでしょ!

 また滋賀にも
 おいでくださいね。

 滋賀においで野洲。

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.11.01 at 10:39 PM

>まきこさん

私もなんだか見覚えがある子です・・・誰だったけ・・・?
ちなみに最後の写真のグラス持ってる手もその人のものだと思われます

>あひるさん

野洲て・・・ザブトン一枚! さりげなさがすてきです 笑

Posted by: かえ | 2006.11.02 at 02:49 AM

>かえさん

 最近かなり、あちこちで見かけるよね~、その子。


 「野洲においでやす!」
 「ドータくん(銅鐸ん)」
 「野洲市に来よし(やすしにきよし=やすきよ漫才)」 
 野洲のこのセンス、以前からファンです。

 

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.11.02 at 10:26 AM

やっぱり(笑)!

Posted by: まき子 | 2006.11.02 at 01:28 PM

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