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2006.12.30

「浪乃音 新走」さヽにごり

20061227nami もうだいぶ前に、
 余花朗の頒布会で送ってもらってました。
 でも常温で置いてました……。

 まあ、アル添だし。大丈夫そうです。


 飲んでみました、
 濃いです。

 甘いです、ちょっと冷やしたほうがいいかも。
 でも、キレはいいです。

 香りはキリっとしてさわやか系です。 
 と思ったけど、吟醸香じゃなくて
 ご飯の炊けたおいしそうな香りです。


 ブリブリに脂ののったブリの刺身を食べたいぞーーー!


 アルコール度 18-19度
 原料 米・米麹・醸造アルコール
 精米歩合 60%

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滋賀の地酒【湖南】」カテゴリの記事

Comments

もう新酒!
どこのお米使っているのかな?
枯らし期間が気になるところだな。

Posted by: 煮酒 | 2006.12.31 at 11:49 AM

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