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2006.12.19

栗東浪漫卵

前回の朝市では、肉も卵も「自分で取りに行きます」ともらいませんでした。

その後、バイクが動かなくなって結局今月に。

久々の栗東浪漫卵、うまい!

色は地味です。ダイダイ色を帯びている市販の卵とは全然違ってて、黄緑色っぽいくらいです。大きさもさまざま。LからSって感じ。だけど、うまいんです。

雑炊に落として、半熟にしてみると、ほんのり甘くて滋味がある。

卵ってこんなにおいしいものだったのかなあ、と噛み締めています。うれしくて朝昼晩1個づつ食べてしまいました。


▼栗東浪漫卵

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