« 美しいメザシ | Main | 『ひこにゃん』絵本予約 »

2006.12.27

カブ大根

20061227kabu_1マック次郎さんの畑から頂いてきた、カブ大根です。これは中くらいのもの。

根っこがカブみたいに丸いのですが、葉は大根ですよね。

ゆうべ、鴨鍋のあとの汁に入れてご飯といっしょに炊き、鴨大根雑炊にしていただきました。カブみたいに柔らかく煮えて、おいしかったです。冬の味ですね。

ありがとうございます。

|

« 美しいメザシ | Main | 『ひこにゃん』絵本予約 »

田んぼと畑」カテゴリの記事

Comments

畑の管理人?

Posted by: 煮酒 | 2006.12.28 at 01:00 PM

>煮酒どん

 いや、そんな「管理」なんてできるわけもなく……。
 
 作物持って帰り人(笑)。

 仕事一段落?

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.12.28 at 10:12 PM

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 美しいメザシ | Main | 『ひこにゃん』絵本予約 »