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2006.12.19

危険なにごり!


 吉田酒造朝市バージョンの「竹生嶋」にごりは、
 かなり危険です!!

 恐ろしい事例が続々と報告されています!

 温かい部屋に置いていて、あけようとしてかなり吹いたとか(生だから酵母が生きてます)、
 2人で一升瓶を空けてしまい、翌朝「こんなところになんでコレが?」と覚えてないことがいろいろあったとか、
 一人で4合空けてしまったとか、

 一人で300ml空けて過呼吸を起こしてしまったとか(ってこれは私)。

 うますぎて危険です!
 もう小川酒店にも、蔵元さんにも在庫はありません。完売です。

 でも、あと3合、うちの冷蔵庫にあるんだもんね~♪
 口に含むと、「プチプチ」「ジュワジュワ」って泡の音がします。
 この炭酸の刺激と米の甘さがたまんない。

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滋賀の地酒【湖西】」カテゴリの記事

Comments

危険物は早く処理するに限ります。なんなら手伝いましょうか?

Posted by: あゆもどき | 2006.12.19 at 05:31 PM

>あゆもどきさん

 ご親切なお申し出、痛み入ります。
 じゃ、ちくわ笛鑑賞とセットで!

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.12.19 at 06:19 PM

来年の課題は滋賀のお酒の研究ですね。

Posted by: むー | 2006.12.21 at 09:16 AM

>むーさん

 京都のお隣、滋賀にもおいでください。
 朝市とか(笑)。
 お蔵もご案内できますよ~!

Posted by: あひる@滋賀 | 2006.12.21 at 03:35 PM

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