「琵琶の長寿 無農薬米使用手造り吟醸純米酒」

今日の夕食は、すき焼き。豪州産牛肉使用です。味付けは、酒と味醂とショウユ。あ、砂糖は少々です。

使った酒は、この「琵琶の長寿」の酒です。ネギ、白菜、コンニャクでシンプルに。

そして、この「琵琶の長寿」といっしょに食べると、うまいんです！スキヤキも酒も！　うまあい♪　お試しあれ。